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Recette Ramadan

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Kefta à la noix de coco

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Comment faire les Baghrir ?

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Cornets aux fruits secs

Ingrédients :

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Cornes de gazelle alias tcharek msaker

Ingrédients pour 60 cornes de gazelle :

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Makrout aux dattes

Ingredients: pour une 15 makrouts.

- 300g de semoule moyenne.
- 100g de beurre fondu.
- 1 pincée de sel.
- 50ml d'eau+eau de fleurs d'oranger.

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Recette viande hachée aux olives, tajine de viande hachée aux olives

Ingredients:

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Baklawa rolls à la pistache

il faut :
- un paquet de pâte filo
- environ 200g de beurre fondu
- un bol de pistaches concassées

pour le sirop :

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Portrait de Nabila
Nabila Miam miam, tu m'en gardes un ?

Pour 30 à 35 pâtisseries :
- 400g de farine
- 100g de beurre
- Une pincée de sel
- 18cl de crème fraiche
- Un sachet de sucre vanille

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Portrait de Ismael
Ismael zé faim !
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